肺塵埃沉着病補償基金委員會 45 週年展覽：手機應用程式教你點防塵

為慶祝成立 45 週年，肺塵埃沉着病補償基金委員會（基金委員會）舉辦一連兩日的展覽活動，首日活動已於今日（10 月 11 日，星期六）在黃大仙中心北館中庭舉行。現場氣氛熱烈，吸引眾多市民參與，成功為推廣職業健康的活動揭開序幕。活動於 10 月 12 日（星期日）繼續，並以星級陣容坐鎮的「護肺煮食大賽」作為壓軸環節。

沙塵仔與眾同樂

活動日的開幕儀式由基金委員會 45 週年活動籌組工作小組全體成員親臨主禮。基金委員會主席林健榮測量師, MH 致辭時表示，期望透過展覽加深市民對職業健康的認識，並強調委員會將秉持「防塵有道, 先有態度」的信念，拓展社區預防網絡，提升公眾對肺塵病及間皮瘤的預防意識。

現場節目多彩，包括病人組織的八段錦及詠春表演、花式足球與花式搖搖表演等。互動環節同樣吸引，設有「肺部挑戰擂台」遊戲、攤位遊戲及「沙塵仔服裝設計工作坊」，而委員會吉祥物「沙塵仔」的現身與市民互動。

壓軸好戲名廚營養師分享護肺心得

展覽於（10 月 12 日星期日）中午 12 時至下午 5 時繼續舉行。焦點活動為「護肺煮食大賽」，由星級名廚陳國強先生與營養師陳國賓先生擔任評審。兩位專家更會即場進行烹飪示範及分享健康食療知識。比賽將以「潤肺雪梨盅」、「爽脆西芹炒百合」及「清潤白蘿蔔釀肉」三道指定護肺菜式考驗參賽者的廚藝與創意。除了廚藝競賽，活動還包括營養師分享日常護肺飲食要訣、「肺部挑戰擂台」及「肺部小知識問答」等趣味遊戲，而「沙塵仔」亦會再次登場，與市民見面。